پایگاه خبری همدان نیوز

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان گفت: ۸ هزار و ۳۰۰ هکتار از مجموع ۱۱ هزار و ۳۰۰ هکتار باغات این شهرستان به کشت گردو اختصاص دارد و سالانه حدود ۲۴ هزار تن گردو در تویسرکان تولید می‌شود.

به گزارش "همدان نیوز"، سجاد محمداصغری در جمع خبرنگاران در سالن شهید خواستان اظهار کرد: تویسرکان با برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب و موقعیت کوهستانی، ظرفیت بالایی برای توسعه باغات گردو دارد و گردوی باکیفیت این شهرستان در سطح کشور شناخته شده است.

وی با اشاره به سطح زیرکشت گردو در تویسرکان افزود: از مجموع ۱۱ هزار و ۳۰۰ هکتار باغات شهرستان، ۸ هزار و ۳۰۰ هکتار به باغات گردو اختصاص دارد و پیش‌بینی می‌شود سالانه حدود ۲۴ هزار تن محصول گردو تولید شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان ادامه داد: بسیاری از افرادی که به دنبال خرید گردوی باکیفیت هستند، در زمان برداشت محصول به تویسرکان مراجعه می‌کنند و کیفیت محصول و ویژگی‌های باغات سنتی گردوی شهرستان موجب شده این نظام سنتی در سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد نیز به ثبت برسد.

مشارکت ۸ هزار بهره‌بردار در تولید گردو

وی با بیان اینکه ۸ هزار بهره‌بردار در حوزه تولید گردو فعالیت دارند گفت: علاوه بر باغداران، اعضای خانواده آنها نیز در فرآیند جمع‌آوری و مغز کردن گردو مشارکت می‌کنند و تولید این محصول در تویسرکان تا بخش قابل توجهی با مشارکت خانوادگی انجام می‌شود.

محمداصغری با اشاره به خسارت‌های ناشی از سرمازدگی و تنش‌های اقلیمی سال‌های گذشته بیان کرد: با توجه به خشکسالی و استمرار کاهش بارندگی، اصلاح باغات، استفاده از نهال‌های پیوندی و سرشاخه‌کاری در دستور کار قرار گرفته است تا ضمن تولید محصول یکنواخت‌تر، مقاومت باغات در برابر سرمازدگی نیز افزایش یابد.

وی افزود: تعدادی از باغداران در این طرح مشارکت کرده‌اند و با برگزاری کلاس‌های آموزشی و ارائه توصیه‌های فنی، باغداران به سمت شناسایی و تکثیر درختان بومی باکیفیت و مقاوم به سرما حرکت کرده‌اند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان خاطرنشان کرد: برخی باغداران پیشرو نیز اقدام به ایجاد نهالستان کرده‌اند تا نهال‌های باکیفیت باغات خود را تکثیر کنند که این اقدام ظرفیت ارزشمندی برای توسعه باغات گردوی شهرستان به شمار می‌رود.

ظرفیت بی‌بدیل صنایع جانبی گردو

وی با اشاره به ظرفیت‌های فرآوری و صنایع جانبی گردو گفت: در زنجیره ارزش گردو، صنایع جانبی مختلفی در شهرستان فعال است که تولید کربن فعال از پوست چوبی گردو یکی از آنهاست و این محصول در صنایع پتروشیمی کاربرد دارد.

محمداصغری ادامه داد: پودر پوست گردو نیز در حفاری و صنایع نفت مورد استفاده قرار می‌گیرد و ظرفیت‌های موجود می‌تواند به توسعه صنایع فرآوری و افزایش ارزش افزوده این محصول کمک کند.

وی با اشاره به فعالیت شرکت صنعتگران در شهرستان افزود: این شرکت دستگاه پوست‌گیر گردو را تولید کرده و این دستگاه پس از ثبت اختراع، در ابعاد و ظرفیت‌های مختلف به سراسر کشور ارسال می‌شود.

تولید سالانه یک میلیون چشم پیوندک در تویسرکان

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تویسرکان وجود تنها مرکز تحقیقات گردوی کشور در روستای کرزان و همچنین نهالستان باغ مادری روستای مرادآباد را از دیگر ظرفیت‌های مهم شهرستان عنوان کرد و گفت: در این نهالستان سالانه حدود یک میلیون چشم پیوندک و ۱۰۰ هزار نهال پیوندی دارای لیبل آبی و عاری از ویروس تولید می‌شود.

وی اظهار کرد: چند پروانه تأسیس برای احداث واحدهای فرآوری صنعتی گردو صادر شده و اجرای این طرح‌ها در حال پیگیری است.

محمداصغری تاکید کرد: با راه‌اندازی این واحدها، ارزش افزوده محصول افزایش خواهد یافت و زمینه عرضه فرآورده‌های گردو در فروشگاه‌های مجازی نیز فراهم می‌شود.